Gratin pdt-carottes-butternut-chorizo-jambon

Ingrédients :

- 5-6 carottes
- 3-4 pomme de terre
- 1 courge Butternut
- dés de jambon (suivant vos gouts)
- chorizo en tranche (suivant vos gouts)
- crème fluide 50cl
- gruyère

Préparation :

Couper les légumes en petits cubes ou rondelles après les avoir épluché évidement !!!
Les faire cuire à la vapeur environ 7 min.
Les mettre dans un plat qui va au four.
Couper les tranches de chorizo en lamelles, les mettre sur le légumes, y ajouter les dés de jambon.
Verser la crème dessus et recouvrir de gruyère.
Mettre au four à 180° environ 25 min.