dimanche 7 février 2016

Tarte au fromage chèvre-St Morêt-Coppa THERMOMIX ou pas









Ingrédients: 


  • 200g de chèvre frais
  • 2 c à s de st Moret nature
  • 4 tranches de jambon de Parme (j'ai mis de la coppa j'avais pas de Jambon de Parme)
  • 2 œufs
  • 150g de tomates cerises
  • ciboulette
  • poivre et sel du moulin

Préparation : 




  1. Préchauffer le four à 180°
  2. foncer un moule à tarte avec la pâte
  3. Y déposer les tranches de jambon
  4. dans un saladier fouetter les œufs puis ajouter le chèvre et le St Moret 
  5. Version Thermomix : j'ai tout mis dans le bol et mixer 1 min V3)
  6. ciseler la ciboulette, saler et poivrer
  7. verser ce mélange sur le jambon
  8. Répartir les tomates cerises coupées en 2 autour de la tarte
  9. enfourner pendant 35 min et servir avec une salade verte

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