Pain à Hamburger THERMOMIX

Ingrédients : 

- 10 g de sel
- 500 g de farine
- 50 g de beurre tempéré
- 20 g de levure
- 30 g de sucre
- 180 ml de lait
- 150 ml d'eau

Préparation : 

Dans le bol mettre le lait et l'eau, le sucre et la levure et programmeer 5 min/37° / V1.
Ajouter la farine et le sel et programmer 5 min / Pétrin.
Et pour finir ajouter le beurre 5 min / Pétrin.
Cuire à 200° pendant 15 à 20 min suivant la taille des pains.