Ingrédients :
- 1 gousse d'ail
- 6 coeurs d'artichaut
- 100 g de tomates séchées à l'huile
- 2 pincées de piment de cayenne
- 15 g de jus de citron
- 30 g d'huile d'olive
- 1 à 2 pincées de sel
Préparation :
Mettre la gousse d'ail dans le bol et mixer 5 sec V5 et racler les parois avec la spatule.
Ajouter tous les autres ingrédients dans le bol et mixer 2 min / V3.5.
Mettre au frais pendant 2 heures.
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