Aspics

Ingrédients :

- œufs

- cornichons

- tomates cerises

- émincé de jambon

- gelée au madère

Préparation :

Préparer la gelée suivant le mode de l'emploi sur la boite.

Faire cuire les œufs 10 min dans de l'eau bouillante pour qu'ils soient dures.

Couper les œufs durs en 2.

Laisser refroidir la gelée mais il ne faut pas qu'elle fige.

Mettre le plat de l'œuf dans le fond du moule.

Recouvrir de l'émincé de jambon et l'émincé de cornichons.

Couper les tomates en deux. Et les mettre dessus.

Recouvrir de gelée et les mettre au frais.

Le mieux est de les préparer la veille.

Dans celle du dessous j'ai mis des morceaux de gouda sans œuf.