Confiture de nectarine

Ingrédients : 

- des nectarines bien mures, ici 880 g dans le bol
- 600 g de gel sucre pour confiture (bon c'est trop, il faut mettre 500 ça suffit).

Préparation : 

Couper les nectarines en morceaux, les mettre dans le bol en pesant.
Ajouter le sucre suivant vos goûts mais 500 g pour 800 g de fruits je pense que ça suffit, là j'ai mis 600 g et c'est un peu trop sucré.
Mixer 10 sec V6. Là c'est la même chose c'est suivant le gout de chacun moi je n'aime pas la confiture avec des morceaux !!
Et programmer 26 min / 100 ° / V1.

Ébouillantez vos pots, verser la préparation dedans, les refermer et les retourner.

Régalez vous !!!