mercredi 27 juillet 2016

Confiture abricots THERMOMIX


Ingrédients

- des abricots bien mûres
- du sucre gel pour confiture

Préparation

J'ai mis 940 g de fruits et 850 de gel sucre. 
J'ai mixé d abord les fruits seuls 10 sec V 6 j'ai ajouté le sucre et mélangé 10 sec V6. 
Après cuisson 37 min V2 100 °.
Je passe mes pots sous l'eau très chaude. Je mets la confiture dans les pots avec un entonnoir, e referme le pot tout de suite et je les retourne.


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