Daurade royale au barbecue

       

     

Ingrédients : 

2 daurade royale
1 tomates
du thym
du beurre à l'ail-persil (beurre à escargots)
huile d'olive

Mettre le beurre d'ail à l'intérieur de la daurade, la mettre dans la barquette, verser un filet d'huile dessus, du thym et couper les tomates en 4. Les mettre dans la barquette pour faire un peu de jus.
Et hop sur la plaque du barbec !!!

Régalez vous !!!