Cookies THERMOMIX

Ingrédients : 

- 200 g de farine
- 100 g de pépites de chocolat (ou tout autre choses suivant vos gouts)
- 1/2 sachet de levure chimique
- 50 g de sucre
- 80 g de cassonade
- 1/2 cc de vanille liquide
- 100 g d beurre pommade
-1/2 cc de sel

Préparation : 

Dans le bol mettre le beurre, les sucres, le sel et mixer 1 min V4.
Ajouter l'oeuf et la vanille, la farine tamisée et la levure.
Mixer encore 1 min V4.
Ajouter les pépites de chocolat, ici j'ai mis aussi du caramel mou.
Placer la pâte au frigo pendant 30 min.
Préchauffer le four à 180.
Mettre du papier sulfurisé sur une plate allant au four.
Faire des petites boules et les poser sur le papier sulfurisé.
Enfourner pendant 10 à 12 min.