Je fais souvent des cakes salés, la base est toujours la même et après je mets tout ce qu'il me reste dans le frigo, bon des fois j'ai prévu quand même ce que j'allais mettre dedans et des fois on improvise ;-)
Ingrédients :
- 3 oeufs
- 150 g de farine
- 100 g d'huile
- 1 sachet de levure chimique
- 125 g d elait
- 100 g de gruyère rapé
- 1 pincée de sel et 2 pincées de poivre.
Exemple de garniture :
- 200 g de jambon
- 7 g d'olives vertes
Mais on peut aussi mettre du chorizo, du chèvre, de la ciboulette, du poivrons, maroilles, reste d'une raclette.
Préparation :
Préchauffer le four à 180°.
Mettre tout dans le bol en une seule fois, mixer 1 min/ V6.
Et ajouter les garnitures que vous voulez.
Enfourner pendant 45 minutes à 180°.
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