Moelleux mascarpone caramel pépites de chocolat TM

Ingrédients :

- 200 g de mascarpone
- 250 g de farine
- 2 oeufs
- 1 cc de sucre vanillé bon moi j'ai mis le sachet entier
- 1 sachet de levure chimique
- 60 g de caramel de beurre salé en éclats (pépites de chocolat)
- 1 cs de caramel liquide

Préparation : 

Préchauffer le four à 180 °.
Mettre la mascarpone, la farine, les oeufs, le sucre et le sachet de levure dans le bol puis mélanger 2à sec V4.
Ajouter les éclats de caramel (ici les pépites de chocolats) et le caramel liquide puis mélanger 10 sec / SI / V4.

Transvaser dans 12 caissettes à muffins en papier et enfourner 20-25 min à 180°.