blinis à la truite fumée

Ingrédients :

- des mini blinis (ici achetés)
- des tranches de truite fumée
- crème fraiche
- sel-poivre
- persil ou ciboulette


Préparation :

Mélanger la crème avec les épices choisis. 
Mettre une petite cuillère sur les blinis et y déposer un morceau de truite fumée.