Ingrédients :
- 250 ml de crème fleurette très froide,
- 50 ml de sucre
glace
- 150g de chocolat noir en morceaux.
Préparation :
Faire fondre le chocolat dans une eau très chaude (eau de
la bouilloire cela fonctionne bien).
Mettre la crème très froide dans le speedy et tourner
jusqu’à ce que la chantilly soit montée et ferme. Ajouter le sucre glace et
donner encore quelques coups de manivelle.
Vider l’eau du chocolat et le verser dans le speedy.
Tourner la manivelle pour mélanger. C’est prêt !.
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