mardi 7 mars 2017
Gâteau au lait concentré sucré THERMOMIX
INGRÉDIENTS
1 boîte de lait concentré sucré de 400g
4 oeufs
120 g de farine
1 sachet de levure chimique
50 g de beurre mou
25 ml de jus de citron ou plus selon votre goût
LA PRÉPARATION DE LA RECETTE
Préchauffer le four à 180°.
Beurrer et fariner un moule à cake ( le grand).
Dans leClosed lid verser le lait concentré et programmer 4min / vit.3.
Pendant que cela tourne, ajouter les oeufs un à un toutes les 10s entre chaque oeuf.
Ajouter le jus de citron puis le beurre coupé en morceaux et continuer à mélanger vit.3.
Une fois le mélange homogène ajouter la farine et la levure.
Mélanger 2min / vit.3.
Verser le mélange dans le moule beurré et fariné et enfourner 30min.
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