Crème de lentilles corail TM

Ingrédients :

- 90 g d'oignons coupés en 2
- 300 g de carottes coupés en tronçons
- 1 gousse d 'ail
- 200 g de lentilles corail
- 1200 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 40 g de concentré de tomates
- 2 pincées de sel
- 1 pincée de poivre
- 60 g de crème liquide

Préparation : 

Mettre les oignons, les carottes et l'ail dans le bol et mixer 5 sec V5.

Ajouter les lentilles, l'eau, le cube de légumes, le concentré de tomate, le sel et le poivre, cuire 25 min / 100 ° / V1.
Puis mixer 1 min /V10.
Goûter et rectifier l'assaisonnement si nécessaire (rallonger avec de l'eau si vous le jugez nécessaire) et servir avec une crème liquide !!

Bonne dégustation !!