jeudi 7 mai 2015
Glace banane mascarpone THERMOMIX
Ingrédients :
1 litre/s
5 bananes mures
100 g sucres
500 g de mascarpone
LA PRÉPARATION DE LA RECETTE
Mettre le sucre dans le bol, mixer 10 secones/vitesse 10 afin d'obtenir du sucre glace.
Couper grossièrement les bananes et mixer 10 secondes/ vitesse 7.
Insérer la mascarpone et mixer 2minutes/vitesse 5.
Ouvrir le bol, insérer le fouet, fermer le bol et mixer 1 minutes/ vitesse3.
Verser la préparation dans un récipient allant au congélateur puis mettre au congélateur 12h.
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