Salade composée

Ingrédients :

Œufs
Tomates cerises
Lardons allumettes nature
1 Feuille de chêne
1 mélange de graines
Vinaigrette

Préparation :

Faire cuire les œufs durs.
Nettoyer et détailler la salade.
Nettoyer les tomates cerises les couper en petits morceaux.
Faire revenir les lardons dans une poêle.

Par assiette :

Mettre quelques feuilles de Salade verte dans le fond l'assiette.
Couper 1 Oeuf 1/2 par assiette.
Parsemez de morceaux de tomates cerises, de lardons, et de graines excellentes trouvé au Grand Frais (graines de courges, pignon et tournesol).