Kinder Country THERMOMIX

Ingrédients pour un moule tablette  :

- 2 tablettes de chocolat au lait (pâtissier Nestlé)
- 2 tablettes de chocolat blanc (pâtissier Nestlé)
- 100 g de céréales soufflées et caramélisées (type Smacks)


Préparation

• Dans le bol du thermomix placer 1 tablette de chocolat au lait et mixer 10s vit 7
• faire fondre le chocolat 4 min 60° vit mijotage
• au pinceau de cuisine venir recouvrir le fond du moule tablette (et les rebords) de chocolat fondu
• placer au frais 1/2h (il n’est pas utile de laver le bol entre chaque étape)
• au bout de ce temps renouveler la même opération avec les 2 tablettes de chocolat blanc
• une fois fondu, ajouter les céréales et mélanger 20s vit 2 sens inverse
• étaler ce mélange à la spatule sur le fond de chocolat du moule tablette

• réserver au frais 1/2h
• répéter les mêmes étapes pour faire fondre la dernière tablette de chocolat au lait
• répartir le chocolat fondu dans le moule et laisser prendre 1h au frais
• démouler sur un plat de service
• conserver au frais